<cite id="96zbr"></cite>

<ruby id="96zbr"></ruby>
    <b id="96zbr"><noscript id="96zbr"></noscript></b>

      <cite id="96zbr"><form id="96zbr"><delect id="96zbr"></delect></form></cite>

      <cite id="96zbr"><noscript id="96zbr"></noscript></cite>

          專注打造高技能人才
          技能學籍一步到位 夢想一觸即發
          在線咨詢 ?
          推薦學習人群
          行業收入數據
          全新課程內容 打造企業爭搶的精英

          培養目標

          以培養大型連鎖企業技術總監、高級西點師、具備獨立創業能力和管理型人才為目標。。

          就業指導

          學生入學即定向培養,畢業后推選到米其林西點店崗位補貼、 菜品研發高額獎勵,試用期3個月

          包吃住,月休4-8天,享受社保公積金, 帶薪年假,旅游,培訓,根據個人能力與崗位,不定期調整薪資待遇等

          基本功強化訓練課程

          面包整形:滾圓、搓條、橄欖形、辮子面包等;

          基礎花邊類:基本繞邊、抖邊、擠邊、拉邊、吊邊等;

          基礎蛋糕抹面:直坯、弧形坯、方坯、心形坯等;

          咨詢詳情
          甜點課程 甜點課程 甜點課程
          翻糖、糖藝課程 翻糖、糖藝課程 翻糖、糖藝課程
          裱花蛋糕課程

          花卉類:玫瑰、牡丹、菊花、百合、向日葵等;

          十二生肖類:鼠、兔、龍、蛇、馬等仿真卡通等;

          藝術蛋糕、歐式水果蛋糕

          陶藝蛋糕:基礎知識、基礎抹面、淋面果膏常用方法、沾邊,拍打,水紋面掏空,吹瓶,多功能小鏟的使用,割面,吸面,吹面等整體裝飾蛋糕制作。

          翻糖蛋糕制作

          層蛋糕及大型展臺蛋糕設計與制作

          咨詢詳情
          焙烤西點課程

          面包制作類:甜面包、丹麥面包、法式面包、吐司面包、歐式雜糧面包、花式面包、披薩等;

          干點類:巧克力曲奇、芝麻薄餅,馬賽克,瓜仁餅,杏仁瓦片,手工餅干、千層酥、葡式蛋撻、布丁蛋撻、派類等;

          其他類:哈斗、月餅、綠豆糕等。

          咨詢詳情
          面包課程 面包課程 面包課程
          裱花蛋糕課程 裱花蛋糕課程 裱花蛋糕課程
          蛋糕課程

          海綿蛋糕類、戚風蛋糕類、果子蛋糕類、酸奶蛋糕、虎皮蛋糕、乳酪蛋糕,芝士蛋糕制作、慕斯生日蛋糕制作、冰激凌制作;

          咨詢詳情
          慕斯、巧克力課程

          杯狀慕斯制作、精致小西點、提拉米蘇

          巧克力配件制作:扇形鏟花、楓葉形鏟花、煙卷等;

          咨詢詳情
          巧克力捏塑課程 巧克力捏塑課程 巧克力捏塑課程
          實戰型教學模式 鑄就更高品質
          優美校園環境 為學子的成才保駕護航
          預約 參觀學校 ?
          西點名星教師
          WESTERN PASTRY
          持續鉆研,精益求精
          劉志海
          職稱:西式高級面點師、西點授課老師

          簡介:
          2016/2—2017/3 東莞市姚太烘焙旗艦店擔任高級烘焙師
          2017/3—2019/12 珠海番禺吉姆老師傅店擔任副店長
          2018年獲得珠海新東方網紅爆款蛋糕決賽第5名
          2018年獲得珠海新東方法式甜品展臺團隊賽第三名

          于佳鑫
          職稱:高級西點師、店長

          簡介:
          2020.06-至今 珠海新東方烹飪學校,負責學習西點烘焙的日常教學以及實操、班級管理等工作;
          2016.02-2020.02 自己開店,開蛋糕店、小吃店,研發新品;
          2014.03-2015.08 大連香洲田園城擔任主管,負責管理和精品的制作;
          2012.02-2014.03 大連瑞詩酒店擔任領班,負責制作西點和面包的工作,以及上級交代的工作;
          2010.10-2012.02 大連中山大酒店負責制作西點和面包的工作,以及上級交代的工作;

          兩萬余家企業助力挑戰月薪過萬
          瀏覽該頁面的人 還關注了這個
          亚洲中文字幕永久在线不卡